原料
吐司: , 芝士: , 青島風味烤火腿: 超市冷凍櫃有售, 西紅柿: , 生菜: , 雞蛋: , 沙拉醬: , 番茄醬:
步驟
1準備好材料,吐司我決定用3層,因為本人早上胃口極大!
2將生菜、西紅柿洗凈,西紅柿切片;火腿切片(2-3厘米厚)、熟雞蛋一個切開,用量隨意根據自己胃口及喜好
3將芝士擺放在吐司上,一層一片
4放入微波爐烘烤5分鐘左右,拿出後要馬上將吐司層分開不要重疊,因為芝士冷卻後會將吐司粘連不利於後續材料擺放!!!(這點很重要)與此同時最好將火腿片放入鍋中煎一下或放入微波爐中微波10分鐘左右烤香,口感會比較好不會冰冰的!
5將材料依次碼放,第一層生菜、西紅柿片
6第二層放上加熱過的火腿和熟雞蛋
7淋上喜歡的醬汁,千島醬和番茄醬,也可以來點中式甜麵醬或泰式甜辣醬,用量自己拿捏
8蓋上蓋!大功告成,雖然賣相不是很好,但口味還不錯,最重要的是管飽哈哈!
小技巧
家裡有長形麵包胚或漢堡包胚的就不要用吐司做熱狗了,因為吐司臉皮真的比較薄 噔噔,冷笑話時間╮(╯▽╰)╭,太容易破了,真的要用吐司應急的話就不要像本人一樣用那麼多的食材,火腿片要儘量切薄雞蛋最好切一兩片就夠了,這樣應該賣相會比我好的多。 anyway,自己用心做的吃起來味道也會加分誒! 動手做美食就是一條不歸路,希望我能越走越遠~