原料

蝦仁，西芹，roasted salted腰果，蔥姜蒜，醬油，鹽，澱粉

步驟

1. 油熱滑炒蝦仁，同時放入蔥姜蒜末，加點醬油，蓋起鍋蓋大火燜一分鐘。 2. 加入西芹炒熟，加鹽 3. 溝水澱粉， 加腰果，出鍋。