鹹肉蒸娃娃菜

原料

鹹肉: 80克, 娃娃菜: 一顆半, 蔥花: 少許, 生抽: 少許

步驟

1娃娃菜洗凈,一顆對切八份!

2鹹肉洗凈切薄片,不用浸泡。鹹肉要帶點肥肉。最好是五花肉!

3娃娃菜平鋪在盤子裡,上面鋪一層鹹肉~

4再一層娃娃菜,一層鹹肉~

5上蒸鍋10~12分鐘!我用的蒸立方!

6出鍋撒上蔥花,淋上生抽~ 開動!!!

小技巧

一個人,一盤菜,兩碗飯!


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