草莓罐頭

原料

新鮮草莓: , 白糖: , 蜂蜜: 沒有可不放

步驟

1將鮮草莓清洗乾淨,這時先不要去梗。

2將草莓去梗後用水沖洗瀝水

3有的朋友有喜歡把草莓切開,我是為了節省時間沒切。將草莓直接放到不沾鍋里放入白糖適量熬制。

4待草莓變軟鍋內出水冒泡停火

5裝入準備好的瓶子,如果想儲存時間長的話將裝好的罐頭放在鍋內蒸一下,訊速扭緊蓋子即可。注意蒸的時侯瓶子下一定要撲上棉布防止突然過熱瓶子炸底。

6最後上個圖中間沒拍哈哈放進冰箱儲存。純天然無添加絕對好吃。

小技巧

蒸得時候一定要鋪上隔熱布


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