高筋粉: 230克， 低筋粉: 50克， 水: 125克， 雞蛋: 40克， 糖: 39克， 鹽: 2克， 酵母: 5克， 黃油: 30克， 抹茶粉: 3克， 可可粉: 5克， 紅曲粉: 2克
1除黃油外其他材料放入廚師機，一檔開始揉面，揉成光滑麵糰。
2加入黃油繼續開2檔或3檔揉成完全階段！麵包面一定是比較軟的，這樣才能做出暄軟的感覺！
3麵糰排氣分割成四分，分別加入可可粉、抹茶粉、紅曲粉揉成色彩均勻的麵糰，用保鮮膜包住托盤進行一發。這個過程有點耐心，要把顏色揉均勻才好看哦！
4發酵至兩倍大小，手指插入麵糰不回縮，這個時候進行排氣整形，把麵糰擀成長條狀，捲曲後再次擀成長條狀，再次捲起後揉成長條，比吐司盒稍短即可。
5依次按喜歡的排列方式碼在吐司盒裡，烤箱裡放一碗熱水，下層進行二發。
6發到九分滿時，蓋上蓋子，烤箱180度預熱，放入吐司烤40分鐘左右，取出趁熱脫模。
7放涼後切片，美麗的吐司麵包就烤好了。可以做成彩色的三明治，呵呵！顏值控的親們可以試一試噢