原料

翅根: ， 土豆: ， 胡蘿蔔: ， 姜蒜: ， 生抽料酒耗油鹽:

步驟

1翅根洗凈焯水

2姜蒜爆香翻炒翅根，倒入料酒

3土豆胡蘿蔔入鍋，稍加翻炒，加一碗水，生抽耗油鹽小火燜

4出鍋了！土豆燜碎了都……下回注意……

小技巧

土豆泥沾餅乾真的還不錯