黃桃: 3個, 冰糖: 60克, 綿白糖: 一勺
1新鮮的黃金桃.
2去皮.我就用的刮皮刀.
3桃皮去除乾淨.
4拿一個勺子.對準桃核.看上圖.
5直接穿透.
6直接穿透.左右搖晃.桃子就下來了.
7反方向.一樣的道理.
8去核的桃子.清洗乾淨.
9如果桃子太大了.就切幾刀.我切了三塊.
10切過的桃子清洗乾淨.
11玻璃瓶子.提前清洗瓶子.微波爐消毒.或者熱水燙煮.
12把洗好的桃子.放到瓶子裡.
13我的瓶子.750ml.我放了三個桃子.加一勺的綿白糖.
14綿白糖.一勺.
15放了60克冰糖.
16加水.水不用加的太滿.到瓶口處就可以了.
17蓋蓋子.蓋子不用擰的特別嚴實.
18準備蒸鍋.冷水放入罐頭.
19冷水下鍋.
20開鍋15分鐘.
21拿出來.把瓶蓋擰緊即可.
22做好的罐頭放幾天味道更好.冰鎮口感最佳.
23好吃的.黃桃罐頭.