榨菜清炒豆腐

原料

豆腐: 1盒, 薑末: 少許, 榨菜: 適量, 蝦皮: 一把, 鹽,糖,麻油: 適量

步驟

1準備好薑末,榨菜切末

2熱鍋放少量油,放入薑末爆香,再放入榨菜煸炒一下

3打開嫩豆腐直接加入翻炒

4加入小半碗水,加調料鹽,糖,麻油和一把蝦皮翻炒幾下就好了

5最後有香菜撒點香菜,沒有撒點蔥末


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