原料

裡脊肉: ， 香菜: ， 彩椒: ， 蔥: ， 姜: ， 豆豉醬: ， 料酒: ， 生抽: ， 糖: ， 胡椒粉: ， 鹽:

步驟

1裡脊肉切絲，加入生抽、料酒、糖、胡椒粉調味。

2香菜、彩椒切好

3加入油、油熱炒肉、當肉炒變色後加入少量姜和蔥花，繼續翻炒。然後等肉炒熟時加入豆豉醬炒勻。放入配菜、翻炒並加入鹽。（鹹淡自己掌握），等香菜炒蔫後即可出鍋。

4然後既可以幸福的吃卷餅了！