黃油: 300g， 雞蛋: 1個， 低筋粉: 450g， 糖粉: 150g， 牛奶: 50ml， 蔓越莓: 一把
1黃油微波爐融化 涼至室溫 放入糖粉攪拌均勻 加入雞蛋攪拌均勻
2篩入低筋粉 攪拌 倒入牛奶、蔓越莓攪拌均勻
3找個盒子 整好形狀放入冰箱冷藏30分鐘定型 30分鐘後如果不能定型就多冷藏會兒
4烤盤鋪油紙 切片 擺盤 上下火200度 15分鐘 （視不同烤箱火力調整時間）
5成品