大米: 1/3杯， 水: 三碗， 蝦: 4隻， 雞蛋: 一個， 香菜: 一根， 韭菜: 一根， 蔥姜蒜: 適量， 鹽: 適量
1看著有食慾吧？
2青蝦四隻去頭去腹背黑線
3剁成蝦泥，蔥姜蒜切大塊，方便往外挑出來，蔥跟蒜可以不放，姜一定要放
41/3杯大米，皓媽家一直用這個米做粥，味道挺香的。不是做廣告哈，是好東西推薦給好朋友。
5雞蛋一個打散，韭菜一根切碎
6香菜切碎
7鍋里放一點橄欖油，加入蔥姜蒜爆鍋，加入蝦泥翻炒至變色加入三碗水
8加入香菜跟適量鹽，青豆，對香菜就是現在加。可以用芹菜，蘿蔔，土豆等蔬菜替換。
9咕嘟咕嘟，粥熟了，加入打散的雞蛋關火，加入韭菜。噴香的大蝦大米粥就做好了
10嗯嘛，太好吃了！???