北海道雙層芝士裝飾

原料

餅乾屑: , 奶油: 克

步驟

1打發奶油(100g奶油加10g糖)我用的鐵塔的動物奶油

2脫模:從冷凍取出、用噴槍脫模(在家也可以用電吹風和熱毛巾,主要是讓貼緊模具邊緣的那層芝士解凍)

3均勻的塗抹奶油、我直接用的脫模刀(易操作)

4邊緣也要抹到哦

5撒上餅乾屑

6邊緣可以直接拍上

7最後用切模器完成切片

小技巧

奶油喜歡其它口味的話可以加點酒或者檸檬哦……我是加的檸檬超好吃 插件隨便配的 下次可以傳點做插件的圖給大家


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