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原料
米飯: 1碗, 雞蛋: 1個, 胡蘿蔔: 半根, 土豆: 1個, 香腸: 1根, 青椒: 1個, 油: 適量, 鹽: 適量, 生抽: 適量
步驟
1將需要的配料全部切成丁,備用(土豆要浸一下水)
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2先將雞蛋炒好,出鍋
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3鍋中重新放油燒熱,將土豆丁放入鍋中炒至金黃
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4再將胡蘿蔔,香腸,青椒放入鍋中翻炒
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5將之前炒好的雞蛋和米飯同時放入鍋中翻炒,放入適量的鹽,生抽繼續翻炒,炒至均勻後出鍋~美味的什錦炒飯就出鍋啦!
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6成品照,出鍋啦
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小技巧
生抽不要放多,這款炒飯吃的是清淡的味道,光放土豆和青椒應該也能好吃吧、