原料

三文魚: 兩塊， 檸檬: 三分之一個， 鹽: 適量， 黑胡椒粉: 適量， 油: 適量， 生抽: 適量

步驟

1烤箱預熱到180度，新鮮三文魚或不解凍的冷凍三文魚每一面都塗上油，放入預熱好的烤箱烤30分鐘左右。

2盤子均勻撒上現磨鹽巴，倒適量生抽，再在生抽內滴適量檸檬汁。

3拿出烤好的三文魚放入擺好的盤中。在三文魚表面撒上適量的黑胡椒粉即可開吃。