原料

雞: 半隻， 鹽焗雞粉: 半包

步驟

1雞肉洗乾淨

2廚房紙擦乾水分。抹上鹽焗雞粉，放入冰箱冷藏一天

3錫紙包住

4放入烤箱烤半小時，我後面感覺顏色沒出來，又繼續烤了15分鐘，剛剛好

5取出切塊，裝盤，刀工差了點，不好意思。

6很嫩很入味

小技巧

這道菜其實很簡單，半隻雞半包鹽焗雞粉就夠了。