晾曬蘿蔔乾: 適量， 大蒜: 3小瓣， 醬油: 適量， 辣椒油: 適量， 熟芝麻: 適量， 味素: 1g
1蘿蔔乾用清水浸泡9小時左右，早上浸泡晚上用。把它泡脹，並且去咸。
2大蒜拍一下，再切大顆粒，豪爽點切。
3放味素。
4放醬油。 因為用鹽腌的蘿蔔乾，就不再放鹽了，醬油多少決定最後鹹淡！
5撒熟芝麻，一定是熟的！
6根據自家口味放辣椒油。
7開拌。
8就是這麼簡單，樸素，卻好吃的不得了！