千層面

原料

番茄: 2個, 牛肉碎: 300g, 千層面片: 6片, 義大利面番茄醬: 適量, 碎芝士: 適量

步驟

1在盤底塗上一層黃油,放上5分鐘煮熟的面片

2放上一層肉醬,肉醬用洋蔥、番茄、牛肉碎加上番茄醬煮成

3再撒上一層芝士碎(我用的是芝士粉,用芝士碎有拉絲的效果)

4就這樣一層一層地(不是剝開我的心哦)鋪上去,最後撒上厚厚的一層芝士(按自己所需)

5180度,20分鐘,done!


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