胡椒粉: 適量克, 魚露: 適量勺, 雞蛋: 適量個, 蔥花: 適量克, 香菜: 適量根, 木薯粉: 適量, 清水: 適量, 醬油: 一小碟
1把木薯粉和水混合比例是1比2然後把切好的蔥花放進去
2洗乾淨的生蚝在煎的時候放到裡面
3九成熟的時候把打好的雞蛋淋在粉的周圍一圈。 雞蛋熟透後出鍋