草莓火龍果蛋糕

原料

淡奶油(雀巢): 2盒, 虎皮蛋糕: 4塊, 草莓: 若干, 火龍果: 若干, 手指餅乾: 若干, 糖霜: 少量, 煉乳: 2勺

步驟

1先將草莓,火龍果切成細丁備用。虎皮小蛋糕切片

2淡奶油打到6成發,放煉乳打發至9成,塗在虎皮蛋糕上

3將水果均勻散在奶油上,鋪平

4一層一層鋪好,重複步驟

5邊上鋪上淡奶油

6手指餅乾圍圈

7裱花,放火龍果,裱花,放草莓,放MM豆

8用帶子裝飾,水果上撒上糖霜。放冰箱三小時,即可實用

小技巧

雀巢易打發。MM巧克力豆容易化。


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