南瓜去籽: 1個，中小形， 雀巢稀奶油: 適量，不需冰， 全脂純牛奶: 兩小碗， 白砂糖: 適量，根據個人口味
1將南瓜切成大塊，放入鍋蒸10～15分鐘 ，然後從鍋中取出南瓜。
2將南瓜取出，剝皮。
3再將南瓜放入大碗中搗成小塊狀泥（不能太散）。
4再將放入料理機或豆漿機內，隨後加入雀巢稀奶油和兩碗全脂牛奶，和少許白砂糖，放入料理機或豆漿機打成湯。
5打完後可適當嘗嘗味道，可跟自己口味添加糖。裝飾一下
6美味的南瓜湯就大功告成了！
如果自己喜歡鹹味的湯，可以把白砂糖換成少許細鹽。