自製蒸面

原料

掛麵、蔥姜、火腿肉丸青椒、鹽、香油、: , 醬油、醋等。:

步驟

1拿冷水把面泡開,約6分鐘。

2平鋪在蒸籠上,墊菜葉防止粘在蒸籠上。

3添加自己喜歡吃的配料,我是冰箱裡有的尾料都用上了。切成丁,調上些許鹽和油,我還加了點牛奶拌勻,上微波爐2分鐘。

4拿一個乾淨的容器撒上些許香油、醬油、醋

5充分拌勻!

6最後OK拉!開吃!


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