紫薯奶酪球

原料

紫薯,白芝麻奶酪

步驟

1.將紫薯切成片,放入鍋中蒸上8分鐘 2.將紫薯片壓成泥 3.紫薯泥分成小份,搓成小球 4.將奶酪切成塊 5.將紫薯球按成餅,拿一塊奶酪包入紫薯內,將紫薯奶酪球封口,團搓成圓球 6.鍋內放芝麻略炒一下 7.將團搓好的紫薯球放芝麻中滾一圈,粘上芝麻


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