原料

麵粉: ， 鹽: ， 漏網: ， 平底鍋: ， 黃瓜 胡蘿蔔: ， 辣椒面: ， 大蒜沫: ， 橄欖油:

步驟

1洗面

2洗成這樣

3蒸好切好的麵筋

4讓麵粉沉澱需要三小時，將清水舀出

5將麵糊淋在平板鍋上

6大火蒸兩分鐘

7蒸好後帶鍋放冷水上冰兩分鐘

8切條

9成品