枸杞菜: ， 胡蘿蔔: ， 白芝麻: ， 油: ， 生抽: ， 醋: ， 芥末:
1枸杞菜洗凈（不用切），開水中快速燙熟
2白芝麻放在熱鍋里炒香，不用油，微微有些黃就好了
3胡蘿蔔洗凈切絲，放在油里煸熟，放涼
4瀝乾的枸杞菜，依據個人口味放入醋，生抽，胡蘿蔔，芥末拌均勻。最後撒上芝麻裝飾