可樂雞翅

原料

老抽: 適量

步驟

1把雞翅清洗後,用小刀劃開。水燒開後,倒入雞翅,略去浮沫。

2鍋中倒入適量油,將雞翅煎至金黃色。把多餘油倒出。

3倒入可樂,醬油,料酒沒過雞翅,大火開燉。湯汁漸變少調小火燉。

4大火收汁出鍋。


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