原料
步驟
1、金針菇洗凈,加鹽、辣椒麵鹵一會。 2、干豆腐皮切塊,把金針菇卷在裡面。最好系上新鮮的香菜,不用系的特別緊,只要有個套就可以了。 3、放在油鍋裡面開煎吧!煎的大一點比較好吃,那個豆皮都變色,起泡泡了,金針菇都變成紅色的了,呵呵,很酥。香菜煎的變黑,但是味道是很絕。
1、金針菇洗凈,加鹽、辣椒麵鹵一會。 2、干豆腐皮切塊,把金針菇卷在裡面。最好系上新鮮的香菜,不用系的特別緊,只要有個套就可以了。 3、放在油鍋裡面開煎吧!煎的大一點比較好吃,那個豆皮都變色,起泡泡了,金針菇都變成紅色的了,呵呵,很酥。香菜煎的變黑,但是味道是很絕。