西紅柿: 3個， 瘦豬肉: 適量， 方便麵麵餅: 1個， 雞精: 少量， 細鹽: 少量
1西紅柿，豬肉切粒。
2鍋中倒少量油，放入切好的西紅柿，豬肉，翻炒，再加入適量水，鹽和雞精。
3等燒好後，倒入碗里備用。
4鍋洗凈，加入適量水，燒開後放入麵餅，加入少量鹽。
5麵條變軟後，瀝干，倒入盤中。
6將放在一旁的西紅柿，肉粒，蓋在上面。(吃的時候拌勻)