低粉250克，芒果乾和葡萄干共100克，雞蛋2個，泡打粉2克
1.雞蛋加糖打散 2.篩入低粉和泡打粉拌勻 3.加入葡萄乾和芒果乾成團 4.整成長形狀 5.中下層，180度10分鐘 6.涼後切厚片 7.中下層，150度20分鐘，中間翻面