糯米粉: 100克， 粘米粉: 50克， 椰樹椰奶: 150克， 細砂糖: 50克， 玉米油: 15克， 舒可曼蜜紅豆: 80-100克
1除蜜豆外，所有原料混合均勻。
2加入蜜豆輕輕拌勻。
3模具內墊好烘焙紙，倒入調好的蜜豆椰奶糊，輕輕震出氣泡。
4烤箱預熱180度，中層，30分鐘左右。期間表面結皮時取出年糕，刷少許玉米油（配方外）後繼續烘烤。
5冷卻後脫模，切塊食用。
砂糖用量根據自己喜好可適當增減。 冷藏過後會更容易切塊。