豆乾: 一大塊， 韭菜: 適量， 生抽: 少許， 鹽: 少量， 味精: 少量， 豬肉: 適量
1國內放入適量油，放入少量豬肉，炒至顏色發白，盛起
2肉絲泛白時放入豆腐乾，翻炒
3翻炒；放鹽，放一點點醬油，翻炒； 放一點水，快好時放韭菜，翻炒一會就能出鍋