韓式拌飯

原料

米飯: 適量, 韓式拌飯醬: 少量, 可樂: 少量, 配菜: 隨意

步驟

1製作蛋皮,放了些許鹽調味,切絲備用

2胡蘿蔔,黃瓜,青椒切絲,滾水焯燙一下,不加調料,晾涼備用

3菌菇類,滾水煮熟,加鹽個和香油調味,快起鍋時,放入冰草過一下水,立即撈出,晾涼備用

4韓式拌飯醬和可樂1:1的比例,攪拌均勻。然後可以加入配菜隨意拌飯。


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