麥片香餅 0

簡介

香而微甜，酥而微脆，小而精緻，吃而不膩...

原料

牛油249克，幼糖166克，鹽4克，蛋黃33克，麵粉332，玉薯粉83，麥片133。

步驟

1.牛油，幼糖和鹽一起打發，蛋黃分二或三次加入拌均。 2.把剩餘的材料加入攪均即可。 3.分成10克一小粒撮圓擺好在烤盤上，以上火180下火160烤。

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