菠菜: 250克， 金槍魚罐頭: 半罐， 熟白芝麻: 一小把， 鹽: 一小勺半， 胡蘿蔔: 二片裝飾用
1菠菜切蒂洗凈，切成小段。
2水燒開,放一勺鹽,菠菜快速焯水後瀝干.
3菠菜趁熱加入半勺鹽,拌勻後倒入金槍魚再拌,裝盤加入白芝麻和胡蘿蔔.
金槍魚就是橄欖油浸的，連魚肉一起放進去很鮮美，不用再另外加油。