包心菜: 一顆， 胡蘿蔔: ， 芹菜: ， 花椒大料: ， 姜蒜: ， 油: ， 醬油醋: ， 鹽味精:
1先把胡蘿蔔切條、包心菜切寬絲用鹽腌一下午
2這就是腌好的小蔫吧樣兒，ps，腌好的水不要丟。
3芹菜切段，如果太粗的，拿刀破一下。燒水，焯芹菜。注意別時間太長，不脆就不好吃了。
4倒油燒熱，放花椒大料，花椒多點好吃哦。
5倒兩碗醬油，適量的醋，加入切好的薑絲、蒜、味精
6最後把所有的東西混在一起就OK了。
Tips：蒜先拍好，比較好剝，最不喜歡剝蒜。