原料
香菇: 2朵， 青菜: 四顆， 黑芝麻: 少許， 鱸魚: 一塊， 蝦皮: 少許， 鹽: 少許， 核桃油: 少許， 米飯: 適量
步驟
11、將部分青菜和全部香菇焯水
22、香菇切片，擺盤使用。其餘香菇剁碎，放碗中備用
33、將剩餘青菜切碎，適合寶寶吃的大小即可，與香菇混合。在鍋中倒入核桃油，將青菜碎和香菇碎一起翻炒，加少許鹽，如果一歲以下的寶寶可以加少許蝦皮粉調味
44、米飯蒸熟，取適量與蔬菜混合，捏成團即可
55、鱸魚蒸熟，去刺，將魚肉分散在平底鍋內翻炒，稍微變色，做成魚肉鬆即可，將魚肉鬆撒在飯糰上
66、給勺子下面鋪一層黑芝麻，再將撒滿魚肉鬆的蔬菜飯糰放上即可
