冰糖燉檸檬

原料

檸檬: 2個, 黃冰糖: 1包

步驟

1檸檬洗凈,擦乾水

2切薄、切細、去籽,置於燉盅內

3鋪上冰糖

4蓋上,隔水燉8-10小時

5放涼裝瓶。大功告成!

小技巧

剛做好的時候還是稀稀的,放冰箱後會變得很濃稠。這個分量能做約500克成品。


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