冬瓜: 適量， 蚝油: 適量， 白糖: 適量， 老抽: 適量
1冬瓜切小塊 我今天切的不夠均勻 最好還是大小一致 保證成熟度
2少油 倒入冬瓜 蔥段略略煸炒
3加水 蚝油 老抽上色可以淡些 白糖少許 燜煮
4出鍋裝盤 甜鮮可口
儘量大小切的均勻些 保證成熟度一致