綠豆面土豆餅

原料

土豆: 1個, 玉米青豆: , 綠豆面: , 鹽: , 雞蛋: 1個

步驟

1將土豆切成細絲備用

2在土豆絲中加入玉米青豆、鹽、雞蛋

3再加入綠豆面

4加水混合均勻,製成麵糊

5平底鍋中燒熱,放入橄欖油少許

6用勺子舀一勺麵糊,放入鍋中攤成小餅狀。待一面金黃後,翻烙另一面即可

7將土豆切成細絲備用

8在土豆絲中加入玉米青豆、鹽、雞蛋

9再加入綠豆面

10加水混合均勻,製成麵糊

11平底鍋中燒熱,放入橄欖油少許

12用勺子舀一勺麵糊,放入鍋中攤成小餅狀。待一面金黃後,翻烙另一面即可


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