原料
步驟
1生花生米倒入炸鍋里
2拿炸鍋內鍋,網孔鍋直接沖洗花生米
3內鍋放入外鍋里,放一小勺玉米油,在花生米上分幾處滴一滴,然後攪拌花生米 鍋子是有孔的,其實留在花生米上的油好少,如果喜歡油炸的口感重些,可以再多滴一些
4空氣炸鍋200度,10分鐘,圖上的量10分鐘正好,如果量少可減掉一分鐘,
55分鐘時把鍋子拿出來,震盪一下
610分鐘了,這時候別急著吃,要放在涼的地方,涼透才能香脆
7香脆的花生米做好了 1.加鹽就是炸花生米, 2.加陳醋糖香菜蔥花就是陳醋花生米, 3.用刀背拍碎就可以拌涼菜, 4.加雞丁黃瓜丁炒就是宮保雞丁 多種吃法,盡情享用
小技巧
如果你喜歡油油的花生米請繞道,空氣炸鍋做的花生米油少,但比油炸的酥脆