藜麥: 1/4杯， 蘋果: 3隻， 菠菜葉: 1/2杯， 羽衣甘藍葉: 1/2杯， 鱷梨: 1/2隻， 香蕉: 1/2隻， 薄荷葉: 1片
1藜麥入鍋加3/4杯水，將去皮切丁蘋果置於藜麥上方，大火煮開。
2小火燜14分鐘。
3加入菠菜葉、羽衣甘藍葉繼續小火燜1分鐘後關火晾涼。
4倒入食品料理機中與香蕉、鱷梨、薄荷葉混合打泥。
鱷梨易氧化發黃，需儘快食用或裝罐冰箱保存。媽媽們也可以加入牛奶和冰塊繼續打成冰沙享用。