雞蛋: , 香菇: , 金槍魚: , 剩飯: , 鹽: , 香油: , 白芝麻: , 黑胡椒: , 紫菜:
1雞蛋炒熟盛出備用
2香菇炒出香味 放入壓碎的金槍魚罐頭 倒入一些罐頭本身帶的湯汁
3加入剩米飯、炒好備用的雞蛋、紫菜一起炒
4倒入適量鹽、黑胡椒、香油、白芝麻一起翻炒 炒出香味即可出鍋!
1:我用的是油浸金槍魚罐頭 期間所用油都是直接用罐頭裡的~這樣味道更鮮一些 當然如果您怕會有魚腥控制不好量那麼建議用橄欖油或普通食用油. 2:這個炒飯的關鍵呢其實是放香油+芝麻~所以切記要放哦~之前在韓國吃過一種復古便當很好吃就和這個基本味道差不多尤其裡面放了香油和芝麻!