原料

花菜: 一小個， 西紅柿: 1個， 鹽: 5克， 糖: 5克， 雞蛋: 2隻， 蔥花: 一點

步驟

1洗凈菜花

2打雞蛋

3熱鍋 開水 將菜花和西紅柿燙一下

4撈出

5脫皮

6熱油炒雞蛋 然後 弄碎成出來放下碗里一會用

7熱鍋 放油 放進蔥花 熗鍋 然後放入西紅柿 一直到西紅柿看不出來 成醬了 放入剛才弄好的菜花和雞蛋 放入鹽 糖 翻炒 出鍋

小技巧

西紅柿燙一下可以好脫皮哦！！❤❤❤