生菜: 3顆， 蚝油: 適量， 蒜: 適量， 鹽: 適量
1生菜理好洗凈備用，蒜頭切成蒜末備用
2熱鍋放入少量油，蒜末放入爆香，放入生菜，大火快炒，加入適量蚝油，撒一點點鹽，即可裝盤
3裝盤開吃
這道菜越簡單越好，根據個人口味絕定放不放鹽，口味淡的即可放完蚝油不用放鹽。