豆芽: 約800～1000克， 醋: 3勺， 培根: 2塊， 胡蘿蔔: 1根， 鹽: 10克
1材料合影
2熱鍋燒油
3豆芽清洗
4胡蘿蔔切絲
5肉切塊
6熱油放蔥蒜爆香，約20秒後放入豆芽
7放入豆芽，加入鹽
8煸炒至軟，加入蘿蔔絲，煸炒
9蘿蔔絲煸炒至軟，加入培根
10煸炒約30秒，加入醋
11煸炒1分鐘，出鍋
1.不要煸炒時間過短 2.可以不放肉，放肉的話一定要將肉炒熟 3.本菜譜不得抄襲 4.如果想做出來好看一些的話就把醋換成白醋