野油麻菜

原料

野油麻、辣椒、蒜子、食用油:

步驟

1準備野油麻

2野油麻洗凈,鍋中冷水燒開放入野油麻焯一下備用

3鍋中焯好後,撈出放入冷水焯一下備用

4冷水撈出把水瀝干,切碎備用

5把紅辣椒、蒜切碎備用

6鍋中燒熱倒入食用油,再放入辣椒和蒜碎爆香,再倒入野油麻翻炒,加入鹽(我味道沒加的)

7鍋中翻炒圖片忘記拍了

8香噴噴的野油麻就出鍋了,吃吃真香

小技巧

野油麻用處很多呢!涼血止血,活血止痛,利濕消腫,主肺熱咳血。真的很好。


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