榴槤班戟

原料

班戟粉: 100克, 榴槤: 若干, 雞蛋: 一個, 牛奶: 60克左右, 提子: 若干, 奶油: 一點

步驟

1先將奶油打好 備用

2班戟粉中加入牛奶和雞蛋 拌勻後呈糊狀(麵糊不能太干 稀一點好)

3小火 平鍋內用油紙抹過 倒入兩勺麵糊攤成薄餅 裝出

4在餅上放入榴槤和奶油上下疊起 再將左右疊起就好了

5同時 又做了一個提子口味的


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