雞翅: 八個, 可樂: 罐裝3/4瓶, 姜: 三片, 生抽: 兩勺, 老抽: 半勺, 料酒: 兩勺
1雞翅洗凈,在雞翅正面背面各劃三刀;加入生抽,老抽,料酒,腌制半小時以上,時間不夠的話,醬料可以多加一點點
2熱鍋,倒一點油,中小火,倒入腌好的雞翅,煎至兩面金黃,注意翻面小心焦底
3倒入3/4罐可樂,放入三片姜,中火熬煮雞翅,約20分鐘,直至可樂湯汁收得差不多,起碟