山藥牛肉烤餅

原料

牛肉醬: 自己炒好, 山藥: 一節, 自發麵: 3碗, 黃油: 1片

步驟

1自發麵加水揉成餅狀

2加入肉沫,放上黃油片

3放上切好的山藥,加入蜂蜜2勺,少許的鹽

4烤箱錫箔紙鋪底,放上少許橄欖油,把餅鋪在盤上,大火烤15分鐘

小技巧

外酥里嫩,肉香味帶些蜂蜜甜,味道很好,不油膩


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