原料

雞蛋: 1， ?: 1

步驟

1橙子?在案板上來回揉滾，在三分之一處切開，挖出果肉，注意橙子皮不要弄破，備用

2取出果肉榨汁，調入溫白開水，1:2的比例

3雞蛋液打散。加入調好的橙汁。1:1

4倒入橙碗四分之三處即可

5蓋上橘子蓋，放入蒸鍋中，水開後再蒸十五分鐘即可

6想雞蛋羹嫩一定要用溫開水。今天帶娃兒時間久了做的有點老了。