原料

雞全翅: 我的鍋只能放三隻一次， 黑胡椒: 適量， 洋蔥: 適量， 料酒: 適量， 醬油: 適量， 蒜蓉: 適量， 醬油+水: 適量

步驟

1將上述材料中，除了"醬油+水"以後全部材料把雞翅腌制，至少三個小時，最好過夜

2空氣炸鍋200度，預熱5分鐘

3雞翅放入，調200度，5分鐘

45分鐘結束，用刷子沾上"醬油+水"，均勻刷在雞翅表面。再調5分鐘繼續烤

55分鐘，雞翅翻面，均勻刷"醬油+水"

6再烤5分鐘，出鍋！

小技巧

烹制時間自己可以掌握，喜歡焦一點，脆一點就烤久一點，但雞全翅至少要12分鐘，雞中翅可以少一點時間?